Напишите нам в редакцию
Нажмите , чтобы добавить понравившееся издание в список
Перейти в корзину
1
Укажите город, в котором
Вы собираетесь оформлять подписку

Дома вкуснее

Дома вкуснее (Подписной индекс П2565)

Торт «Шоколадка»

В осеннюю погоду вкусный шоколадный тортик наверняка добавит вам хорошего настроения. Готовим с улыбкой, едим с удовольствием!
Для теста:
6 яиц
250 г сахара
1 пачка масла (200 г)
2 пакетика разрыхлителя
7 ч. ложек какао
200 мл молока
1,5 стакана муки
растительное мало (для смазки формы)
шоколад горький (для посыпки)
Для крема:
500 мл сметаны (20%)
сахар по вкусу
Размягченное масло соединить с сахаром и яйцами, и хорошо размешать миксером. Затем добавить разрыхлитель и какао, влить молоко, вымесить до однородной массы и добавить муку. Тесто должно быть консистенции густой сметаны.
Форму для выпекания смазать подсолнечным маслом, вылить тесто, сверху накрыть фольгой так, чтобы та не касалась массы.
Выпекать в духовке при температуре 180 °С 40-50 минут. Достать, дать остыть и выстояться минимум 3 часа.
Приготовить крем. Для этого соединить сахар со сметаной и вымешивать, пока сахар не растворится.
Выпеченный корж разрезать вдоль, пласты смазать кремом и сложить. Верх тоже смазать кремом и посыпать тертым шоколадом. Дать пропитаться несколько часов в холодильнике.
Статья взята из газеты Дома вкуснее (Подписной индекс П2565)
Вы можете пролистать эту газету
Вот, что пишут нам читатели:
А у меня получилось 70 котлет!
Здравствуй, дорогая газета!
В апрельском номере «Дома вкуснее» бросился в глаза рецепт котлеток. Заманчивым стало то, что за тысячу рублей можно приготовить 60 котлет. Решила испытать на себе и, так сказать, вас немножко проверить. Мы-то празднуем Пасху большим семейством, и празднество это одним днем не обходится, поэтому такое количество лишним не станет.
Так вот, запаслась продуктами (все как по вашему рецепту, только добавила туда еще и пару морковок). Кстати, цвет получается необычный, да и вкус тоже. Накрутила фарша, налепила котлет. Дай, думаю, подсчитаю, не обманула ли меня моя газета. В итоге насчитала 70 штук! Так что я вас немного обогнала! Напечатайте, пожалуйста, мое письмо, возможно, кому-то пригодится в будущем.
А вам большое спасибо за такие подсказки. Буду ждать еще чего-нибудь новенького и интересного!
С уважением, Лариса Федоровна, с. Ямное, Воронежская обл.

Посмотрите, Вам может понравиться:

Подпишись прямо сейчас!
Вернуться
в начало
Оформите абонемент
X
Заполните форму с контактными данными, укажите точное место доставки заказа, а также количество комплектов.
Распечатайте подписной абонемент и оформите по нему подписку в любом отделении Почты России:
Доставка:
Подписчик:
Ваш почтовый индекс:
Адрес доставки:
Количество комплектов:
Период подписки: