Жить - не тужить Для Вас, Женщины
Жить - не тужить Для Вас, Женщины
(Подписной индекс ПИ268)
Капустный заливной пирог
Для вас и ваших любимых!

- 7 яиц
- 4 ст. л. сметаны
- 4 ст. л. майонеза
- 1 стакан муки
- 1 ч. л. соли
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 500 г капусты белокачанной
- 100 г сливочного масла
- пучок зелени
- 1 ч. л. кунжута
- черный молотый перец по вкусу
Капусту мелко нашинкуйте и смешайте с нарезанной зеленью. 3 яйца сварите вкрутую и накрошите к капусте. Выложите начинку в форму для запекания, посолите, поперчите и вылейте сверху растопленное сливочное масло.
Для теста взбейте 4 яйца, добавьте сметану, майонез, муку и разрыхлитель. Хорошо перемешайте и вылейте тесто на начинку. Сверху посыпьте кунжутом. Выпекайте заливной пирог при 180 ºС 40 минут до золотистой корочки.
Статья взята из газеты
Жить - не тужить Для Вас, Женщины
(Подписной индекс ПИ268)
