Напишите нам в редакцию
Нажмите , чтобы добавить понравившееся издание в список
Перейти в корзину
1
Укажите город, в котором
Вы собираетесь оформлять подписку

Пальчики оближешь

Пальчики оближешь (Подписной индекс П2453)

Хрустящие голубчики

Ленивые голубцы — очень вкусная вариация на тему классических голубцов. Да и сами уже стали классикой. Предлагаю приготовить это блюдо по-новому, и оно откроется вам с новой, хрустящей стороны!
1 кг смешанного мясного фарша (свинина + говядина), 600 - 700 г капусты, 0,5 стакана риса, 1 крупная луковица, 2 яйца, соль, черный молотый перец по вкусу, панировочные сухари, растительное масло (для жарки)
Рис отвариваем до готовности, отбрасываем на сито и даем полностью стечь воде. Капусту тонко шинкуем и заливаем на 5 минут кипятком. Лук нарезаем мелкими кубиками.
К фаршу добавляем рис, отжатую капусту, лук, 1 яйцо и желток. Солим, перчим и хорошенько вымешиваем.
Формируем небольшие колобки. Обмакиваем колобки во взбитом белке, панируем в сухарях и обжариваем на растительном масле со всех сторон до золотистой корочки.
Выкладываем на противень и доводим до готовности в разогретой до 180 °С духовке около 30 минут.
Со свежими овощами и листьями салата эта хрустящая и одновременно сочная вкуснятина покорит вас с первого приготовления!
От Анны Большаковой из г. Старого Оскола
Статья взята из газеты Пальчики оближешь (Подписной индекс П2453)
Вы можете пролистать эту газету
Вот, что пишут нам читатели:
Здравствуй, мой дорогой журнал!!! Подписываюсь на «Пальчики» только второй раз, но и без подписки покупала регулярно каждый выпуск. Я очень люблю печь. Пеку для мужа и двух сыновей каждый день, и многое из ваших журналов. Рецепты очень простые, с доступными продуктами. Дай бог, чтобы ваш журнал только процветал!
Валентина Валерьевна Коцеруба, Новосибирская область, Чулымский р-н, пос. Михайловский

Посмотрите, Вам может понравиться:

Подпишись прямо сейчас!
Вернуться
в начало
Оформите абонемент
X
Заполните форму с контактными данными, укажите точное место доставки заказа, а также количество комплектов.
Распечатайте подписной абонемент и оформите по нему подписку в любом отделении Почты России:
Доставка:
Подписчик:
Ваш почтовый индекс:
Адрес доставки:
Количество комплектов:
Период подписки: