Для дома и семьи

Для теста: 200 г творога, 150 г сахара, 150 г муки, 100 г сливочного масла, 2 яйца, 1 ч. ложка разрыхлителя, 1/3 ч. ложки соды, ванильный сахар по вкусу

Для крема: 200 мл сметаны, 200 г творога, сахар по вкусу

Взбиваю сахар с размягченным маслом, добавляю яйца, протертый через сито творог, ванильный сахар, соду, разрыхлитель и муку, хорошо вымешиваю тесто.

Выкладываю тесто в круглую форму, смазанную маслом. Выпекаю в разогретой до 180 °С духовке примерно 40 минут. Корж вынимаю, остужаю и разрезаю на 2 части.

Для крема взбиваю творог, сметану и сахар. Промазываю коржи кремом, укладывая их друг на друга. Оставшимся кремом обмазываю бока торта и отправляю в холодильнике для пропитки на 3 - 4 часа, а лучше на ночь. Украшаю ягодами и фруктами.

Кроить будем по долевой. Перед и спинка одинаковые.

Ткань складываем  по ширине вчетверо. По нижнему краю откладываем свои мерки ОБ (объем бедер)/4+2 см. Сверху от сгиба отмеряем 15 см — это ширина горловины. От этой точки опускаем плавную линию на 35 см вниз к краю — «вытягиваем» верхнюю точку проймы. От нижней точки проймы ведем такую же кривую вниз на 45 см к точке ОБ/4+2 см. Ширина оттянутой проймы получилась 20 см.

   Рукава совсем простые — четырехугольники шириной 20 см в широкой части и 10 см у запястья и длиной 35 см. Если вы кроите майку, то можно сделать их короче или не делать вовсе.

  Стачиваем по бокам, вшиваем рукава, низ подшиваем.  Обработанный край горловины подгибаем внутрь на 9 см, но не пришиваем, а прихватываем с одной стороны — так ворот лучше лежит.

  Ну а дальше импровизируйте: можно задрапировать ворот брошью, подчеркнуть талию ремнем и т. д.

  Кстати, по такому же принципу можно сшить и платье.

Статья предоставлена журналом "Полезный"

Уважаемые сотрудники почты, для вас интересное предложение по подписке:

Наши бабушки и дедушки всегда носили обереги с собой, а все для того, чтобы уберечь себя от дурного глаза, врагов и прочих напастей.

Но есть такие обереги, которые защищают не только человека, но и жилище. Если знать об этом и правильно пользоваться знаниями, можно создать такую защиту, которая не даст ничему плохому проникнуть в дом.

Самое уязвимое место в доме — это ВХОД в него. О том, что нельзя разговаривать и передавать что-либо через порог, знают многие, но не все знают, как его обезопасить с помощью нехитрых предметов.

Оберег размещают непосредственно над дверью: это могут быть иголки, булавки, шило, а также колючие растения (высушенные веточки боярышника, можжевельника, синеголовника альпийского и т. д.). Верба, повешенная в углу возле входной двери, также обладает защитными свойствами, только она обязательно должна быть освящена в Вербное воскресенье.

Вторым по важности местом является СПАЛЬНЯ — это супружеская «святая святых». Все талисманы и обереги здесь размещаются только в паре, даже если у вас нет второй половинки. Супружеским парам следует держать обереги в виде лебедей, дельфинов, уточек. Подойдут также свечи (желательно красного цвета) — это символ страсти.

Еще одним распространенным оберегом для спальни является индийский талисман ловец снов: он защищает человека от ночных кошмаров и негативных мыслей.

В шкаф с одеждой можно положить саше с лавандой: она не только защитит вещи, но и будет оберегать от негатива.

Помимо оберегов существует множество примет, пронесенных нашими предками сквозь года. Так, например, если в спальне находится шкаф с вещами, в нем нельзя хранить верхнюю одежду и уличную обувь. Нельзя принимать в своей спальне гостей, а особенно пускать посторонних людей на супружеское ложе.


Огромное значение имеет защита ДЕТСКОЙ КОМНАТЫ, ведь ребенок очень незащищенное существо и с легкостью поддается сглазу.

Оберегами в комнате малыша могут стать воздушные колокольчики, славянские куклы-мотанки, вышитые картины или подушки, покрывала, сшитые или связанные своими руками. Так же защитить ребенка помогут фигурки ангелов: керамические, вязаные, деревянные — неважно, из какого материала.

КУХНЯ тоже нуждается в защите. В этом помещении готовится и употребляется пища, и если там будет царить негатив, то и еда будет передавать его человеку. Оберегом может стать самая обыкновенная прихватка, выполненная в форме рукавички: она символизирует тепло и домашний уют. Чеснок, перец и лук также имеют сильные защитные свойства — из них можно сделать оригинальные обереги для дома, к тому же  придающие кухне шарм.

Веник — это старейший символ, который защищает дом, выметая нечистую силу.


На окно можно поставить алоэ.

Самым простым в исполнении оберегом является мешочек. Его можно сделать как для защиты себя, семьи и дома, так и в подарок. Для его изготовления понадобятся кусочек холщовой ткани, ножницы, иголка с ниткой, красная лента. Наполнить оберег можно сухими травами: они обладают целительными и защитными свойствами, приятно пахнут.

Вербена привлекает любовь и материальное благополучие, зверобой защищает от порчи и сглаза, иван-чай укрепляет здоровье, мята и мелисса дарят жилищу не только энергетическую защиту, но и неповторимый аромат.

Можно положить семена растений, символизирующие продолжение рода, а также монетки для привлечения богатства и достатка. После того как оберег наполнен, его завязывают красной ленточкой и помещают на видное место.

Левел ван. Подготовка

Суровые родители постановили, что в лес меня одну никто не отпустит. «Только с кем-нибудь из взрослых!» Дальше выяснилось, что «кто-нибудь из взрослых» – это папа, потому что мама боится насекомых, не любит ночевать в палатке и вообще не хочет. Но где тогда романтика рюкзаков, долгой пешей ходьбы в поисках подходящего места, наблюдение всякой лесной красоты вокруг, если есть папа и машина?

– Хочешь пешком? Хорошо, папа тебя высадит возле входа в лес и сам поедет вперёд, а ты топай вслед. И можешь девочек с собой позвать, в одиночестве ведь неинтересно.

Сразу же пишу девчонкам. Катя отвечает: «Не могу, уезжаю завтра в деревню на три недели. :(» Зато Аня соглашается! Ура! Несколько дней решаем, что брать с собой и как это всё распределять. Папа посмеивается и предлагает всё тяжёлое в машину. Ну уж нет! У нас всё по-настоящему! С горем пополам распихиваем нужности по рюкзакам и, похожие на улиток с домиками на спине, отправляемся в путь.

Левел ту. Поход

Папа, как и договаривались, высадил нас с Анькой возле леса, а сам поехал вперёд. Рюкзак оказался неожиданно тяжёлым, но ничего, справимся! Рюкзаки — на плечи, у меня в руке котелок, у Ани — пакет со спальными мешками. В путь!

Двинулись по краю проезженной дороги. Ярко улыбается нам, путешественникам, солнце. Скоро найдём место, палатку поставим, кашу в котелке сварим — хорошо-о-о!
*3 часа спустя*

Солнце убивает своим жаром, плечи и спина отваливаются, уже никуда идти не хочется, а хочется домой – есть мороженое и отдыхать. И вдруг нам навстречу выезжает папина машина.

— Что-то вас долго нет и нет. Садитесь, тут немного осталось, я нашёл отличное место, — сдаёмся и едем до пункта назначения. Место и правда отличное: лужайка в окружении деревьев. Распределяем обязанности – я отвечаю за ужин, Анька – за палатку. Вспоминаю уроки ОБЖ, расчищаю участок земли от травы и собираю из найденных поблизости камней круг, кидаю сухих веток, на взятую с собой подставку вешаю котелок с водой. Долго пытаюсь разжечь огонь: ветер гасит спички. Наконец получается, и, пока вода вскипает, я спешу к Аньке. У неё никак не выходит поставить палатку – та падает, не устанавливается, Аня чуть не плачет. Я изо всех сил пытаюсь помочь, но у нас даже вдвоём не получается, и приходится прибегать к читерству – помощи папы. А мы вдвоём идём готовить. Кидаем гречку, а когда она почти готова – добавляем тушёнку. Тут к нам как раз подходит установивший палатку папа и хватается за голову:

– Сразу видно, девчонки! Сначала же нужно тушёнку и морковку с луком, а только потом гречку!

Но мы уставшие, голодные, и нам всё равно. К тому же, каша всё равно получается съедобная и даже вкусная. Наедаемся до отвала и забираемся в палатку – спать. Долго пытаемся улечься поудобнее, через спальные мешки ощущается каждый камешек и бугорок. А как только начинаем засыпать… Начинается комариная атака! Комаров много, они противно пищат, нагло садятся на все доступные участки меня (и, судя по сонному недовольному ворчанию, на Аньку тоже). Прогнать их практически невозможно, руки слишком уж крепко упакованы в мешке. Всю ночь не сплю, пытаясь хоть как-то отбиться от этого «бз-з-з», и, совершенно разбитая, вылезаю из палатки часов в пять утра, когда комары почему-то пропадают (как и мой сон). А там папа уже стушил в котелке картошку.

И, медленно вылавливая ложкой из котелка кусочки картофеля, в этой звенящей утренней лесной тишине я вдруг начинаю действительно понимать, почему люди ходят в походы. Да, здесь комары и палатки, долгая дорога с тяжёлыми рюкзаками, но половина из этого исчезает с опытом. Кашу можно научиться правильно готовить, а палатку – устанавливать. Но главный смысл похода в лес в этих мгновениях тишины и единства с природой в пять утра. Когда понимаешь, как этот мир огромен и одновременно мал. И эти мгновения прекрасны
Так что, пожалуй, я пойду в поход снова. Только заранее почитаю в интернете, как бороться с комарами и подружиться с палаткой :)

Статья предоставлена журналом "Классная Девчонка"
автор Александра Токтарёва